可爱小馒头最正宗的做法(真可爱的馒头怎么蒸的)
可爱小馒头最正宗的做法(真可爱的馒头怎么蒸的)
1、可可粉 适量 甜菜根粉 适量 纯牛奶少量调色用奶香云朵小馒头的做法 准备材料按顺序混合材料第一步，将干酵母粉撒入牛奶一定要撒开，不然容易和牛奶结块第二步，加入白砂糖这一步以后端起盆晃动一下液体。
在基础的馒头面团中加入适量的辣椒粉、孜然粉和五香粉，混合均匀后加入切碎的烤肉和香菜末，揉成馅状蒸制。这款馒头口感香辣可口，是很多年轻人都喜欢的*。1 莲蓉红枣馒头 将适量的红枣核去掉，用刀剁成细碎备用。
简单的萌熊馒头就做出来了，蒸锅内先装足够的水后烧至温热停火，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把馒头码上去，每个馒头直接要相隔开来，保持足够的距离。
面粉100G，凉水55G，白砂糖1汤匙和干酵母1G混合，揉成光滑均匀的面团，一发后排气。取1/5份面团加可可粉和1茶匙凉水揉成可可色面团。剩余4/5面团分成三等份滚圆。
用模具按压压出形状，面团擀的薄一点，发酵后会变大的。准备好蒸笼，蒸锅里放温水，把卡通馒头的成品放入蒸笼里发酵30分钟。发酵至原来的2倍大小就可以开火蒸了，蒸10分钟关火焖5分钟，馒头越多，蒸的时间需要延长。
1、放至温暖处发酵至两倍，水开蒸8分钟焖3分钟。
2、花生酱虎皮馒头 食材准备：白色面团：牛奶52g、普通面粉100g、酵母1g。黄色面团：南瓜60g、普通面粉100g、酵母1g。黑色面团：适量的竹炭粉。
3、花样馒头的做法如下：主料：面粉。辅料：酵母粉、糖、清水。工具：盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。发酵到2~3倍大。
1、敲可爱的哄娃神气！棒棒糖馒头！南瓜紫薯味！把最普通的馒头做成可爱，宝宝们都抢着吃，老母亲们再也不用头疼不肯吃主食的宝宝了。材料：面粉300克，酵母3克，紫薯50克，南瓜50克，糖30克，水或牛奶约100克。
2、（5）另外一份面粉和成白色面团。将和好的两色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布，温暖处分别发酵。（6）待面团发酵至原来的5至2倍大时就可以下剂子了。作出棒棒糖馒头双色剂子。
3、棒棒糖馒头的做法步骤3将两种面片摞在一起，卷起来滚圆。棒棒糖馒头的做法步骤4整形成圆段，切开便成了祥云馒头。棒棒糖馒头的做法步骤5把切开的一块平放，摁扁。
4、紫薯棒棒糖馒头 1 面粉分成两份，一份加入紫薯泥和酵母粉揉匀发酵好 2 另一份加发酵粉揉匀发酵好 3 取适量紫薯面团擀成薄片，再取一份同样大的白面团也擀成相等的薄片。
5、然后分别取一小部分搓成长条状，之后把两个不同颜色的长条互相缠绕扭结。7然后慢慢卷起来。8这样，“棒棒糖”就卷好了。9做好的棒棒糖馒头生胚在锅内醒发15分钟后，大火烧开，蒸15分钟，焖5分钟再打开锅盖。
6、用芝麻做眼睛。或者小红豆做眼睛。用印花模具，印朵小花做螃蟹的头花。没有模具的，自己造型。室温盖保鲜膜二发15-20分钟，热水上锅蒸13分钟。静等3分钟出锅。
