蒸小馒头怎么做花形宝宝馒头的做法花样

2023-11-14 22:38:55 体育知识 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸小馒头怎么做花形宝宝馒头的做法花样方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。发酵到2~3倍大。

2、擀好后咱们给它横竖切两刀,分成四等份,每份再从中线的位置切开,这里注意尖部不要切断,切好以后把它们叠放在一起,然后把中线切开的地方,打开向上立起来,用筷子从后方夹一下,固定,漂亮的花样馒头就做好。

3、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

4、花馍馍的做法花样大全二红糖馒头食物:小麦面粉280克水150克发酵粉3克老红糖60克作法:将全部原材料混和,搓成光洁面糊,用湿抹布遮盖,松驰15分钟。将面糊擀成正方形。翻过来,叠成圆柱型。

彩色花朵小馒头

1、【准备食材】面粉、酵母、果蔬泥/粉/汁【做法如下】①基础揉面就按照:75g面粉+1g酵母+40g水+3g油(可以做适当调整)→南瓜泥水分多不要加水,紫薯泥需要加点水,揉成不粘手面团就可以。

2、彩色花样小馒头可以用各种蔬菜水果来做。比如紫薯、南瓜、菠菜、火龙果等。馒头做法如下:第一步:配酵母水:一小碗冷水,1斤面粉配5g酵母。第二步:和面粉:弄个大碗,冷水和面。把第一步的酵母水也加进去一起和匀。

3、取出旺仔小馒头,并用剪刀将其包装纸剪掉。将彩色纸张对角线对折,将小馒头放在折痕处,向两侧分别对折纸张,使其紧紧地包裹住小馒头。将绿色长绸带围绕着纸张包装,用结实的结扎法将其系紧。

4、将揉好的面团分成2等分,取其中一块擀成薄片,从一边向另一边卷起来,然后切成一小段小段的。

5、冬天把牛奶倒进奶锅里,加温到50度。加入酵母和白糖搅拌均匀。将面粉放入大碗中,倒入牛奶,搅拌成絮状。用手揉搓至表面光滑。揉好后盖上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大小,取出发酵好的面团,揉好后排气。

做花样馒头的方法与步骤

操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。

②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。

步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。将紫薯蒸熟后加入面粉中,制作出紫薯馒头。面粉和芝麻混合搓揉均匀,制作出芝麻馒头。将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。

花样馒头的制作方法如下:工具/材料:面粉500克、酵母5克、白糖30克、温水适量、盐适量、食用油适量。将面粉、酵母和白糖放入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。

用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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