今天阿莫来给大家分享一些关于南瓜粉条肉丸子的做法这道南瓜丸子的做法是什么呢 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、蒸好的鱼翅南瓜放进凉开水里浸泡一下(1快速降温,2可使鱼翅南瓜口感更脆)。待南瓜不烫手时将里面如鱼翅一般的南瓜丝推出来就可以。鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用。将土司切去四边后搓成面包糠备用。
2、拿手轻按成饼,包起少许豆沙馅。用手掌收缩,用手心将面糊揉成丸子状,用菜盘装适当椰丝,把南瓜丸子表层沾有冷水,再放入盘里裹上一层椰丝,放入手掌心揉一揉。
3、南瓜丸子外酥里嫩的做法如下:主料:南瓜400克、鸡蛋1个。辅料:植物油适量、面粉适量、面包糠适量。把南瓜洗洗去皮切小块,不要切的太大了,不好蒸熟,浪费时间。
4、南瓜丸子的做法:主料:南瓜250克。辅料:糯米粉90克、油适量。步骤:南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉,糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好,我的南瓜比较干,用了约90g的糯米粉。
5、方法:首先将南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放,并混合均匀。之后将油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可。
1、在碟子里面放一张厨房纸,把炸好的南瓜丸子放在上面,*美味的南瓜丸子就做好了,软糯香甜、色泽金黄,是吃货们抵挡不住的诱惑。
2、第一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
3、南瓜去皮切块,覆盖保鲜膜,上锅蒸熟。趁热加入白糖。搅拌成泥后放凉。加入糯米粉。揉成不粘手的软面团。把面团揉成大小一样的小丸子。均匀的沾上面包糠。油烧至六七成热时慢慢的下丸子。
将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时素炸南瓜丸子Lzjpg2南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀。
主要食材:一个嫩南瓜、一根胡萝卜、一把小葱、面粉、绿豆粉(或者土豆粉)和油。调料:十三香、胡椒粉、鸡精和盐。鲜嫩南瓜小丸子准备一个嫩南瓜清洗干净,去掉里面的瓤备用。
(1)首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。(2)锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。
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