五谷杂粮除了可以做豆浆,怎么吃更营养 (杂粮面除了蒸馒头还能怎么吃)

五谷杂粮除了可以做豆浆,怎么吃更营养?

小麦和豆腐搭配 小麦是一种富含碳水化合物和膳食纤维的粮食，而豆腐则富含蛋白质和钙质。将小麦和豆腐一起食用，可以增加饱腹感，还可以摄入丰富的蛋白质和钙质。

感觉吃粗粮很麻烦,简单的 *** 有哪些?

晚餐粗粮餐可以做成糕点吃。首先，我们会提前一个晚上浸泡小米作为主要原料，这样小米会变得更大更软，产品的味道会更好。

蒸粗粮饭是最后10min，换句话说蒸到30min时，把削皮切片的红薯放进白米饭上边，再蒸10min就可以了。

进食粗粮，在最开始的阶段，更好的 *** 是尝试着使用粗粮来煮粥，因煮粥可以将粗粮的纤维软化，有利于人体的吸收，肠胃对这些粗粮的消化就会更简单一些。

杂粮怎么做才好吃?

1、③玉米馒头，与面粉混合做馒头。 粗粮细作 ①玉米糁粥，玉米粒很难煮，可以用玉米糁煮成糊。

2、赶时间的话，杂粮也可以不事先泡水。除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管怎样，还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。粳米一定不能省。

3、将电饭煲的内胆洗净，把表面水擦干，放入电饭煲内，再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好，扣上小蒸滤网。2杯大米，用清水淘洗干净。将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上。

4、在做杂粮饭的时候，尽量选择多个种类，不要每次都只吃一种杂粮。即，将以上的种类任取几种，然后浸泡后做成米饭后食用即可。不拘种类数量，可根据个人喜好自主搭配，这样操作后，就可以得到不同口感及营养的杂粮饭。

5、准备食材：糙米、黑米、薏米、高粱米、荞麦米、大麦仁、胚芽燕麦米、大米各100克。鹰嘴豆、牛眼豆、赤小豆、红芸豆、斑马豆共300克。

荞麦粉除了做荞麦馒头,还可以怎么吃?

1、荞麦面的八种吃法：翠拌荞麦面、炒什锦荞麦面、鸡脯香菇麦面、羊肉荞麦面、麻酱荞麦面、三鲜荞麦面、香菜牛肉荞麦面、香辣酱肉荞麦面等。

2、荞麦面的八种吃法：肉末炸酱荞麦面、酸汤荞麦面、柠檬鸡丝荞麦面、荷包蛋焖荞麦面、凉拌荞麦面、红油荞麦面、海鲜荞麦面、黑椒牛肉饼荞麦面等，其中黑椒牛肉饼荞麦面受到了众多消费者的喜爱。

3、首选苦荞麦面：由于苦荞营养优于甜荞，在选择荞麦面时，自然建议您优先选择苦荞面。无论是苦荞面还是甜荞面，配料表往往没有明确标注，我们需要仔细看看宣传页面。

4、包子馒头面包面条都行，我以前也试过，我的经验就是，如果光靠荞麦面粉做，那实在有点难吃，所以得跟普通面粉搭配才行，例如，做包子馒头，需要300克普通面粉跟200克荞麦面粉配搭好才行。

5、荞麦被制成各种荞麦食品，荞麦米常被用来做荞麦饭、荞麦粥、荞麦片。荞麦粉和其他面粉一样，可以制成面条、煎饼、面包、蛋糕、荞麦蛋糕、果冻等民间食品。荞麦还可以用来酿酒和泡茶。长期饮酒可以强身健体。

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