三文鱼饺子馅(荠菜三文鱼馅饺子的做法)
三文鱼饺子馅(荠菜三文鱼馅饺子的做法)
原料：面粉1斤、挪威三文鱼1斤、味精3克、盐5克、麻油15克 水调面团（冷水）经和面，揉面，搓条，下齐儿，擀皮，包上馅煮熟即可。将三文鱼洗净后去骨，先切成片，再切成小丁；净马蹄先拍碎剁成细粒。
准备食材：荠菜洗净，放开水焯好，切碎，用油搅拌好. 香菇洗净，用水发好切碎。面粉用温水揉好，盖上布，醒发25分钟。鸡蛋打匀，放油里炒熟铲碎。放下切碎的香菇，放下虾米。放下荠菜。
荠菜洗净，放开水焯好，切碎，用油搅拌好。香菇洗净，用水发好切碎。鸡蛋打匀，放油里炒熟铲碎。放下切碎的香菇，放下虾米。放下荠菜。放些油，盐，糖，料酒，鸡精，麻油，葱花，鲜抽，搅拌均匀即可。
纯素荠菜馅（包子、饺子馅料）的做法 所有菜洗干净后切成小粒，这一步最麻烦。锅烧热倒油，放入姜片，再放入香菇粒，炒出香味。（如果不喜欢吃香菇，这一步一定要多炒）。
素荠菜饺子馅怎么调才好吃？下面来看具体的调法。素荠菜饺子馅的制作方法：用料：面粉350克、蘑菇100克、豆腐100克、荠菜200克、葱1根、盐适量、鸡精2克、花生油10克。
荠菜饺子馅怎么调才好吃1 荠菜饺子馅怎么做好吃 准备材料：芥菜500g，面粉500g，水350g，蘑菇15个，鸡蛋1个，木耳适量，豆腐干4小块，生抽3勺，老抽0.5勺，十三香1勺，蚝油1勺，盐适量。
1、步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。步骤二：锅中烧开水，加盐、加油，快速将荠菜焯水，捞出。步骤三：焯过水的荠菜颜色墨绿。
2、第7步、山药、荠菜、韭菜末放到肉末中，先用米糠油拌匀韭菜、荠菜锁住水分。 第8步、加适量盐拌匀成馅。 第9步、包成饺子。 第10步、锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两次冷水，最后烧开饺子浮起即可。
3、水里加上点食盐，下入饺子，水开之后点凉水，点3次凉水饺子就煮好了。小贴士：因为荠菜比较干，做饺子馅不容易出水，我们调馅的时候可以加入一个鸡蛋，这样饺子馅会变得鲜嫩多汁一些，不然饺子吃起来会有点干。
4、步骤荠菜洗干净之后焯一下水，开水下锅焯水，焯至荠菜全部变绿即可捞出，过一下凉水 但是因为荠菜中含有草酸，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益。步骤捞出攥干水分后剁碎备用。
5、荠菜饺子馅好吃的做法如下：食材准备：芥菜、饺子皮、猪肉、生姜、葱花、食盐、白糖、胡椒粉、十三香、耗油。
1、做法如下：准备食材：肉馅、大葱、姜、生抽、老抽、炸酱、花椒粉、五香粉、胡椒粉、油、盐、面粉。步骤一：细心的择去荠菜的杂草、黄叶，切去一层根蒂，洗去浮尘，然后在小苏打盐水中浸泡10分钟，再次冲净。
2、山药很少拿来做水饺馅的，荠菜是可以拿来包水饺的，荠菜、肉做、水饺非常美味，还很健康。
3、【荠菜饺子】食材：500g面粉、280g水、荠菜、肉馅、葱末、酱油、花椒粉、鸡蛋、食盐、蚝油、油、香油。做法步骤：第一步：面粉放到一个盆子里，慢慢的往里边加水，边倒水边搅拌，搅成面絮之后下手和成面团，醒发30分钟。
4、主料：荠菜250g、猪肉馅250g、食盐15g、葱适量、姜1片、生抽20ml。荠菜择好洗净待用。锅置火上加水烧开，放入荠菜淖水，即刻捞出。淖好水的荠菜控去水分。把控好水的荠菜剁碎。
5、荠菜饺子馅做法：材料准备：荠菜 2斤，青蒜苗 150克，香菜 150克，鸡蛋 4个，干粉条 150克，面粉 500克，清水 230克，猪油 2勺，芝麻油 2勺，姜末少许，辣椒油 2勺，盐 2勺。荠菜清洗干净沥干水分2斤的量。
