辣炒鱿鱼 食材:鱿鱼 胡萝卜 青红辣椒 葱丝 蒜末 做法: 1:鱿鱼洗净,切片儿 ;配菜(洋葱 青红辣椒 葱丝 胡萝卜 )切好备用。
1、炒墨鱼做法:准备材料:墨鱼1条、卷心菜100克、葱10克、食用油适量、姜4克、盐少许、味精少许。处理墨鱼,把墨鱼腹部朝上,用剪刀从中间剪开,去除内脏,不要弄破墨囊。拿掉内脏后,去除墨鱼壳。
2、墨鱼清理干净后切条。韭菜摘洗干净后切段。锅里油热加入墨鱼煸炒下。加点料酒去腥。加入韭菜翻炒。加点味极鲜酱油,加点盐调味。
3、准备材料:新鲜墨鱼1只,青椒、红椒和黄椒各1/4个、黑木耳适量、黄酒适量、盐少许、胡椒粉少许、湿淀粉适量、鱼露少许。
4、材料:墨鱼(洗净后)200g、彩椒200g、生姜5g、大蒜5g、绍兴黄酒1小勺(5ml)、鲜酱油1小勺(5ml)、老抽1/2小勺(5ml)、食盐适量、花生油(底油)适量。
1、墨鱼去骨、去内脏,剥去表面黑鱼,洗净,墨鱼头剁去,另行处理。锅内加清水烧沸,投入墨鱼焯水,捞出用清水洗净。
2、先把墨鱼洗涤整理干净在斜切十字交叉,然后改成5厘米长、3厘米宽的条,下入沸水中焯烫卷曲,即刻捞出,沥净水分,再下入八成热油中冲炸一下,倒入漏勺。
3、第二,等汤汁快要煮干之时就可以关火了,取出墨鱼放在干净的案板上切成丝码在盘子里再淋上锅里的汤汁,撒上一些白芝麻,这道红烧墨鱼就 *** 完成了。
4、加入墨鱼和青椒,炒至熟透,装盘即可。白灼墨鱼所需食材/厨具主料墨鱼(750克)调料姜葱蒜(适量)生抽(适量)花生油(适量)厨具炒锅 *** 步骤1 鲜活大墨鱼一只2 将墨鱼沿腹部剖开,撕掉表皮,清洗干净。
5、做法 鲜墨鱼半斤选中间段去皮洗净抹干水切小粒。肥肉几块(我只是试着放的)。同放搅拌机中打成泥。加盐/一点糖/胡椒粉/香油拌到起胶。再加一大勺的澄面(这个我想是让丸子有通透感放的用马蹄粉也行)。
6、 *** *** : A、将墨鱼仔氽水,把四川泡辣椒、泡姜、葱一起炒香 B、加入调味料、墨鱼仔等速炒、勾芡即可。
炒饭有扬州炒饭、蔬果炒饭、腊肠炒饭、海鲜炒饭等。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
扬州炒饭、西班牙海鲜饭、意大利海鲜饭、日式咖喱鸡饭、泡菜炒饭等。扬州炒饭:又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
此外,鼓楼海鲜城还有一个独特的优势——采购的海鲜是直接从当地渔民手中采购,保证了海鲜的新鲜和稳定性。
1、清炒娃娃菜:娃娃菜切小段清洗干净,热油锅加入蒜末葱花爆容。加入娃娃菜妙软后加入匙养盐翻妙均匀。加入匙笑蚝油和约生抽翻炒均匀即可出铝。包菜炒粉丝:粉丝焯水捞出各用。爆香葱蒜辣椒。
2、做什么菜好吃又简单 西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了!懒人必会的一道美食, *** 非常简单!我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。
3、番茄炒鸡蛋 食材 西红柿200克、鸡蛋3个、葱1棵、盐适量、温水3勺 做法步骤 西红柿切成滚刀块 打人三个鸡蛋到碗里,加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水,温水可以让鸡蛋蓬松体积变大,口感滑嫩,这是鸡蛋好吃的关键。
4、分享12道家常小炒的做法,荤素搭配,简单营养又美味,看着就馋, 百吃不厌,照着做再不用发愁晚餐吃什么了。 下面就来看看这些菜的具体做法吧。
5、可以分享一下我的做菜心得,家常菜想要做好吃其实一点都不难,下面分享一些常见食材的烹饪小妙招,掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
6、之后把锅洗干净,然后把香菇胡萝卜片加入锅中,再把炒熟的鸡蛋也加进去。 最后再加入青红菜椒,翻炒一下,而后这道家常小炒就做好了,简单又好吃。
乌贼能跟占瓜炒 ~~~可以!雪菜乌贼炒西葫芦 美容养颜 减肥瘦身 抵抗力 保护肝脏 这款家常菜非常简单,有荤有素好营养,配上饭饭家常美味。
乌贼可以烤制、小炒、炖汤等,比如 *** 葱油乌贼、乌贼酸菜汤、咸菜笋尖炒乌贼、芹菜炒乌贼、蒜苗炒乌贼、西兰花炒乌贼、尖椒炒乌贼、乌贼炒西葫芦、酱爆乌贼、冬瓜乌贼汤等等。
先将西葫芦、胡萝卜切片。依次将西葫芦、胡萝卜、木耳焯水,鸡蛋炒熟备用。另起锅倒油,加葱花、蒜片大火爆香。再加入西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋、水淀粉翻炒2分钟。加盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。