把白萝卜去皮,洗净。把白萝卜切成片。把豆腐切成块。把猪肉切成片,肥肉和瘦肉分开放。把肥肉放入锅内,煸炒5分钟出油脂。放入瘦肉,翻炒3分钟至变色。加入白糖。加入酱油、蚝油。
1、加入水,盖上锅盖煮15分钟。 1放入豆腐块。 1加入盐,炖煮5分钟就可以出锅了。 1最后把猪肉炖豆腐盛入碗里。 猪肉炖豆腐小窍门: 我们先把肥肉的油脂逼出来,再炒瘦肉,这样就不用加油了。
2、食材:猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。
3、将新鲜的猪肉,用清水冲洗干净后,放在案板上,用刀切成末放入碗中。在碗中加入少许的盐,料酒,老抽,胡椒粉,搅拌均匀,腌制入味,腌制的时间越久越好。
4、 *** 一把菠菜切成段,猪肉片切成片,豆腐切成块。
5、 *** /步骤 将猪肉洗净切好备用;猪肉炖豆腐的做法。2 取豆腐适量沥干水分;猪肉炖豆腐的做法。3 将姜、蒜去皮切好备用;猪肉炖豆腐的做法。4 在锅中放入适量油;猪肉炖豆腐的做法。
步骤:自己做的豆腐准备好。然后切碎。然后剁碎。胡萝卜。然后加入豆腐里。加入淀粉。搅拌均匀。加入生抽。加入香油。在加入五香粉。1盐加入。1再次搅拌均匀。
步骤:猪肉切块搅打成肉馅,搅打碎后将豆腐块放入,再搅打10秒。馅料放入碗中,切适量葱末姜末放入,再来少许胡椒粉和五香粉,放入20克的蚝油。将豆腐肉馅搓成大小均匀的丸子,依次做好放入盘中。
准备好原材料。肉末和豆腐放入碗中。再加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料。带上一次性手套将它们抓匀。将肉末豆腐团成小丸子备用。豆腐丸子温水下锅。煮至全开后再撇去浮沫。
做法 1.将北豆腐捏细碎,加入肉末拌匀,然后加入山粉捏匀备用。2.将捏好的料做成豆腐肉丸子,锅内放入适量的的底油,开中火,放入豆腐肉丸子煎制,煎到两面金黄取出备用。
【豆腐丸子汤】首先我们准备一下食材,胡萝卜半个,先片成薄片再切成丝,最后切成碎粒。洗净的香菇两个,除去根部,先片成薄片,再切成碎粒放在碗里备用。
豆腐丸子怎么做呀? 豆腐丸子的做法: 食材用料: 豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜。 具体做法:新鲜猪肉买回来,手工将其剁成肉泥,至猪肉的粘性教大为更佳。 将豆腐放入。
绿豆芽洗净,豆腐切成小块。瘦肉洗净、切丝,放在装有酱油、油的碗里搅拌。烧热油锅,放入绿豆芽,略炒出香味时加适量水,然后放入豆腐,改小火。加入瘦肉丝煮约2分钟,出锅前调味,撒入葱花即可。
先把猪肉切1厘米见方的小块、豆腐且5毫米厚片、冬瓜切1厘米见方块。下热水锅焯水,捞出沥水。
菠菜摘洗干净;绿豆芽去两头,摘净洗好,若豆芽很长,可稍微剁几下;开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下,捞出,控干水分,待用。
杂烩乱炖的做法如下香菇、海带泡发,粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净,切成你喜欢的样子,注意把白菜叶和菜帮分开放置哦。
鹌鹑蛋煮熟剥壳备用,猪蹄焯水后捞出控干。锅里烧热油,爆香姜片,放猪蹄入锅翻炒,炒至猪蹄微焦。调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒至上色。放入剥壳后的鹌鹑蛋,加入花椒、冰糖,放压力锅压30分钟即可。
备齐食材,土豆去皮洗净,山药去皮洗净备用,这块山药是之前蒸过,没蒸熟,再直接入菜锅炖。红烧肉是之前烧好的,一次做的多,用来炖菜很方便。土豆切滚刀块,嫩玉米切段,山药切块。