食材:南瓜200克,鸡蛋1个,白糖20克,酵母粉3克,面粉约300克,红枣碎适量,葡萄干适量。我们先将南瓜去皮切片,上锅蒸熟后碾成南瓜泥,然后加入鸡蛋,白糖和酵母粉,搅拌均匀。
1、红糖馒头的做法如下1.首先将红糖放入锅里,加入100克水,大火煮开至红糖全部融化,放置微温的时候加入酵母,用筷子搅匀即可。2.面包机里放入金龙鱼,小麦粉,倒入红糖水和剩余的温水,开始揉面,揉至光滑的面团状态即可。
2、(1)用125克开水将50克红糖化开(因为红糖比白砂糖难溶解,而且容易结块,所以要先用开水把红糖粉溶解了再使用,不能像砂糖那样,直接倒入面粉里也可以揉均匀)。
3、核桃仁若干 红枣若干 红糖核桃仁馒头的做法 步骤1 红糖90克 步骤2 面粉500克 步骤3 酵母5克 步骤4 红糖加水250克和好,等待发酵 步骤5 发好的面,按个窝窝,就是这样的。步骤6 分好均匀的小面剂子。
4、来下面我们一起看看怎么做好红糖馒头,一起学起来吧。所需食材:中筋面粉500克,热水240克,红糖150克,酵母粉8克,核桃仁,葡萄干,大枣,适量添加即可。
5、红糖核桃红枣馒头的做法步骤 准备好所有材料,酵母放温水中溶解。豆果*的弊处,照片没法调节大小,只好这个样子,让所有材料都拍到啦。将就看看。 关于红糖,两种加入方法。效果不同。
1、,先把红枣去核,枣肉和葡萄干混合在一起切碎。2,热水把红糖化开,凉至温热,加入酵母搅拌至酵母融化。3,倒入面粉揉成面团,再倒入切好的干果,进一步揉成光滑的面团。密封醒发至两倍大。
2、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。红薯泥温度约30度左右时,拌入自发粉,揉成面团。做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。冷水蒸15分钟关火,再等5分钟即可开盖食用。
3、馒头成功的第3点:发酵一定要充分。发酵的时间太短,会使馒头皱巴巴的,很“实”像死面。发过头,面团会变酸,不好吃。 我是放在蒸烤箱发酵的,时间大约为30分钟,直接开火蒸15分钟,关火后3分钟再开盖。
4、当然不是,做出好吃的馒头,非常关键的一步就是选择面粉,购买多用途麦芯粉,也称为中筋面粉,麦芯粉做出的馒头,面香味浓,一定能给你做出的馒头加分。
5、,然后,取出面团,这一步,有点需要花费力气了,毕竟好吃的馒头,不是天上掉的。
有以下几种方法可以让干馒头变得更好吃: 泡水软化:将干馒头放入温水中浸泡一段时间,直到软化。这样可以让馒头变得更加柔软,口感更好。 蒸热:将干馒头放在蒸锅中蒸热,让其变得松软。
第一步:家庭的平底锅烧热,下少许菜籽油,温度烧至150度左右。第二步:馒头切成1cm厚的片,放下去煎至二面金黄即可。
馒头干了可以把馒头切丁,然后把鸡蛋搅散,把馒头丁放在鸡蛋液里面,然后少加一点盐,锅里放油,然后把鸡蛋和馒头放在玻璃慢火煎煎至微黄,出来切成形状就可以吃了,非常的美味,有营养。
可以制成馒头糠,用来替代炸粉或者面包糠食用。准备材料:馒头适量。失去水分的馒头,切片成丁。装入盘中。进微波炉打5分钟,每隔1分钟端出来翻面,直到馒头变得脆硬。可以用袋子用擀面杖碾碎。
把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
1、步骤1 拿一个干燥的盆,这个盆我们用来装面粉,把面粉倒进去之后再加入泡打粉混合均匀。
2、坚果类都切碎,不需要弄的太碎,有点颗粒感更好。红枣也去核剪碎。葡萄干如果喜欢湿润的口感可以用水泡个十分钟,我喜欢干干的就没有泡。
3、南瓜坚果馒头 材料 中筋面粉210克、南瓜泥150克、酵母粉1茶勺、黄砂糖10克、各式坚果莓果50克、水(可不加) 酌量添加。做法 1 南瓜蒸至熟,用勺子压成泥状。把所有材料揉成一个三光平滑圆面团。
4、食材:南瓜200克,鸡蛋1个,白糖20克,酵母粉3克,面粉约300克,红枣碎适量,葡萄干适量。我们先将南瓜去皮切片,上锅蒸熟后碾成南瓜泥,然后加入鸡蛋,白糖和酵母粉,搅拌均匀。
1、放入破壁机中打成粉,打好的坚果粉密封保存,可以吃一个月。坚果粉、玉米粉、全麦馒头粉和酵母粉准备好,全麦馒头粉可以换成普通面粉。坚果粉和玉米粉、酵母粉都混合起来。加入水和全麦馒头粉。
2、冷水上锅,上汽后蒸13分钟关火,然后焖5分钟再掀盖,晾凉了就可以装进保鲜袋冷冻起来,吃的时候用微波炉蒸3分钟,和新出锅的一样柔软新鲜。
3、整形后的面包发酵到两倍大,割包喷水撒燕麦片。 (用全麦或黑麦粉的,也可以撒全麦粉或黑麦粉后割包)步骤 14 点击查看大图 烤箱210度预热好后,上下210度20分钟烘烤。大家可以根据自家烤箱脾气自行调整。
4、做法:将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状。用手揉面,揉至面团表面光滑。
5、全麦红枣核桃馒头的做法 核桃切碎,倒入全麦面粉中。红枣切块去核,加入半袋牛奶,用搅拌机打成红枣牛奶糊。少量温水将酵母溶解(温水只要覆盖酵母即可)。