首先我们准备两个西葫芦,去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中,抓入一小把干辣椒,一小撮花椒备用。
1、西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点,而且能够提升自己的食欲。
2、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
3、西葫芦是常见的一种蔬菜,营养价值丰富,可以炒来做为一道家常菜肴,下面提供两种烹饪方式供参考。方式一:清炒西葫芦 材料:西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。
1、西葫芦一个,清洗干净。切成片备用。葱切好,大蒜切末,辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。
2、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
4、西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
将西葫芦洗净去皮,对半切开后斜切成薄片,蒜洗净切末,葱切成段备用。锅中加入适量油,中火加热,放入葱段爆香。放入蒜末,煸炒出香味,放入西葫芦片继续翻炒。加入适量盐、生抽、糖,继续翻炒至熟软。
清炒西葫芦 备菜: 两个西葫芦,去除中间的籽 (以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。 做法: 热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
将西葫芦洗净,去皮去籽,切成均匀的薄片;将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用;碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油,倒入肉类或虾仁或鸡蛋,煸炒至金黄色后捞出,备用。
做法:西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝,大蒜去皮后切粒,葱切花。热锅放油,下入姜丝、大蒜、虾皮,小火将其炒香。下入西葫芦,将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
1、把芹菜切成段后,清洗沥水。(因为芹菜叶的营养成份非常高,所以我没摘掉芹菜叶。)把青椒和胡萝卜切成条。把猪瘦肉切成丝。将葱、姜、蒜切碎。锅内倒入适量植物油,烧至七成热。放入肉丝翻炒。
2、芹菜洗净切段 和胡萝卜冼净切片 葱姜蒜调料备好,爆香 放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片味即可。
3、芹菜炒牛肉 芹菜切段,小米辣、葱、蒜切碎,牛肉逆着纹路切片,加生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制十分钟。锅中热油,油热后倒入牛肉,炒至牛肉变色后盛出备用。
4、葱蒜适量。首先准备葱蒜。然后2颗芹菜。接着芹菜掰开取丝。下一步切片。然后胡萝卜切片。起锅热油炒葱蒜。倒入芹菜,加一点点水湿润。加入胡萝卜。最后倒入蚝油即可。成品图如下。