双色馒头的家常做法(红心双色馒头好吃吗怎么蒸)

双色馒头的家常做法

双色馒头 做法步骤： 一种普通面粉加入酵母活成面团发酵，另一种加入蒸好的紫薯泥活成面团发酵。发酵好的面团揉面排气，擀成面片，两种面片叠在一起，卷成卷，切成大小均匀的馒头。

双色馒头怎样做好吃?

1、双色饼干馒头 材料： 中筋面粉200g、水96g、奶粉10g、干酵母2g、仙人掌果粉1g。 步骤： 把除仙人掌果粉以外的所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟(帮助水合)。 然后分成两份，其中一份加入果粉上色。

2、粉嫩双色馒头 Tips揉面的手法是像搓衣服一样，搓出去收回来直到光滑。

3、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

4、双色馒头 做法步骤： 一种普通面粉加入酵母活成面团发酵，另一种加入蒸好的紫薯泥活成面团发酵。发酵好的面团揉面排气，擀成面片，两种面片叠在一起，卷成卷，切成大小均匀的馒头。

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两个面团擀成同样大小的片，叠在一起，卷起来，切成段。5二次醒发至1倍大，馒头生坯拿起来明显变轻就可以了。

做法： 面粉加、牛奶、糖、酵母、油揉成面团，分成两份，其中一份加艾叶粉揉匀，两个颜色均匀分成小剂子。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

面团1：面粉250克 带渣胡萝卜汁130克 酵母5克 白糖25克 奶粉10克 面团2：面粉250克 纯牛奶130克 双色馒头的做法 （家里人少的话，所有的量可以减半。）先将酵母溶于水。

可可双色小馒头的做法步骤 1 酵母溶于温水中，静置5分钟。2 面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。3 揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。4 发酵至原来的5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。

【南瓜双色馒头】黄面团食物：新良奶香味胎芽自发粉300克，温开水180克，白砂糖10克。白面团食物：家庭用小麦面粉300克，酵母菌3克，温开水160克，白砂糖10克。做法：第一步将黄面团食物，所有放入厨师机桶。

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.用牙签压出叶子的形状 1二次发酵20分钟左右，垫上玉米叶子，凉水上锅大火蒸，开锅20分钟左右停火，3分钟左右即可开锅。

双色馒头卷的做法步骤 取热水将酵母撒入静置2分钟 面粉分成两份，一份加入面瓜泥。 将酵母水分别倒入面粉中揉成光滑面团。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

南瓜双色花卷馒头的做法 分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 请点击输入图片描述 面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。

【南瓜双色馒头】原料：白面团：普通面粉250克，白糖10克，温水135克，酵母5克。南瓜面团：普通面粉200克，南瓜泥130克，酵母2克，白糖5克。

做法 先做黑糖，白糖做法相同。5+6水加糖搅拌到完全均匀。在糖水与其他材料123混合均匀，最后加油揉成团。发酵半小时到一小时。将发酵后的面团，分成两等分，分别杆平成长方形。长度大概是可切成六个馒头的长度。

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