1、做法: 将新鲜的红枣洗净,放入碗内。 加冰糖适量,直接上蒸笼蒸熟,蒸熟后晾凉。 两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水,倒入蒸好的红枣上,即可食用。 蒸糯米枣 材料:红枣适量,糯米粉适量,热水适量。
1、步骤:把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中,放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中,搅拌。
2、红枣一般泡20分钟小好,更好晾干后再处理枣肉。面团发好后,取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力,和的越久,越有劲道。
3、揉圆,放蒸屉上。下面放热水,盖上盖子发酵大约15分钟。开火,蒸15分钟,关火,3分钟以后再开盖。红枣馒头成品图。
4、红枣核去掉,红枣剪成小块状,更好选用肉厚那种红枣,倒入少量面粉,用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化,边煮边搅拌,煮好后的红糖水再加入100g清水,倒入酵母,搅拌至酵母溶解。
5、枣馒头的家庭简易做法 材料:高筋面粉300g、老面、大枣20个、小苏打。做法:将面粉以及老面倒入盆中,加入适量的水搅拌成面絮,再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。
商场买回来的干红枣200克,放进盆里用温小水泡一下。2将红枣清理干净,锅中放水,刚开始煮红枣,大火烧开,低火煮30分钟上下。3取出一个煮好的红枣用力一剥枣皮就非常容易脱落,表明枣煮好啦。
步骤:把红枣的枣肉剪下来,放入料理机内,放入温水,启动料理机,把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中,放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中,搅拌。
用刮板切割成合适大小。揉圆,放蒸屉上。下面放热水,盖上盖子发酵大约15分钟。开火,蒸15分钟,关火,3分钟以后再开盖。红枣馒头成品图。
红枣一般泡20分钟小好,更好晾干后再处理枣肉。面团发好后,取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力,和的越久,越有劲道。