蒸的馒头发酸能吃吗(馒头蒸久了怎么酸了还能吃)

蒸的馒头发酸能吃吗

1、馒头酸了是否还能吃，要看馒头发酸的原因。如果馒头是因为发酵时间过长而发酸，那么是可以放心吃的，只是口感和味道可能会比较差。如果馒头是被霉菌和细菌污染导致发酸变质，那么就不能再食用了。

馒头蒸酸了还能吃吗

馒头酸了是否还能吃，要看馒头发酸的原因。如果馒头是因为发酵时间过长而发酸，那么是可以放心吃的，只是口感和味道可能会比较差。如果馒头是被霉菌和细菌污染导致发酸变质，那么就不能再食用了。

蒸好的馒头发酸能吃吗 能吃呢，自己做的就是发面发大了呗。口感不好而已。

总的来说，如果馒头仅仅是因发酵时间过长导致发酸，且没有其他异常情况，是可以食用的；而如果是因为变质而发酸，则不能食用，同时注意避免食用变质的馒头，以免对健康造成影响。

蒸馒头面发酸了还能吃吗 如果是因为变质导致馒头发酸的话，这样的馒头是不建议再继续吃的，以免其中的细菌进入肠胃导致肠胃不适。

面发大劲了蒸出的馒头有酸臭味还能吃吗?

1、能。馒头是中国传统面食之一，属于一种采用发酵的面蒸成的食品，刚蒸的馒头有酸味， 是因为发酵粉使用量大，和发酵时间过长而导致，这种酸味对身体健康没有任何影响，是可以正常使用的。

2、可以食用。应该是酸味，酵母菌作用时间长，不影响健康。 馒头的营养价值就是给你提供糖分，也就是能量。不会破坏多少的，就是味道难闻，可以放点碱。

3、蒸好的馒头发酸能吃吗 能吃呢，自己做的就是发面发大了呗。口感不好而已。

馒头酸了还能吃吗

馒头酸了是否还能吃，要看馒头发酸的原因。如果馒头是因为发酵时间过长而发酸，那么是可以放心吃的，只是口感和味道可能会比较差。如果馒头是被霉菌和细菌污染导致发酸变质，那么就不能再食用了。

如果馒头是由于发酵时间过长导致发酸，这种馒头是可以放心食用的，只是味道可能相对较酸，食用时可以搭配其他食物，以减轻酸味。

如果馒头是由于变质发酸，那么就不能再食用了，因为变质的馒头增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后而引起食源性疾病。

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