1、茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。桑植萝卜 桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。
1、张家界特产:凉面、三下锅、张家界菊花芯柚、青岩茗翠、杜仲茶。凉面 张家界凉面算得上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。
2、张家界的特色美食有:土家糍粑、湘西酸萝卜、桑植盐豆腐干、糖油粑粑、草帽面。土家糍粑:土家糍粑的做法多样,吃法多样,做糍粑也很讲究,手粘蜂蜡或茶油,先搓坨,后用手或木板压,要做得光滑,美观。
3、桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。山鸡椒油 山苍子油是湖南张家界的特色美食调料。
4、张家界猕猴桃:张家界是猕猴桃的原产地之一,这里的猕猴桃以其甜美、多汁而著称。张家界猕猴桃品种丰富,包括红心、黄心等不同类型,口感独特,是当地*的水果特产。
5、张家界的特产主要有土家腊肉、莓茶、石耳、杜仲茶、土家织锦等。土家腊肉是张家界的一大特色美食,以五花肉为主料,通过腌制、熏烤等工艺制成,口感鲜美,深受游客和当地人的喜爱。
6、张家界的特产和小吃主要有:三下锅,血豆腐,葛根粉和腊野味等。
张家界特色美食有张家界三下锅张家界打鼓皮张家界土家扣肉葛根粉炒腊肉岩耳炖土鸡等张家界三下锅,又名土家三下锅,是张家界土家族经典代表菜,被称为湖南张家界的“招牌菜”,也是张家界必吃的特色美食之一打鼓皮是张。
糖油粑粑红糖油炸制,色黄,个小,入口香脆,舌底余香。
在张家界旅游时,可以品尝到许多当地的美食,以下是一些推荐的:辣子鸡:辣子鸡是张家界的一道传统美食,以其香辣可口的味道而闻名。在张家界的许多餐厅和小吃摊都可以品尝到辣子鸡。
在这里吃上一顿村庄风味的烤乳鸽、橙糖鱼或者农家饭,*让你流连忘返。张家界作为一个充满风景和美食之城,每年都吸引着众多游客前来观光游玩。