蒸馒头锅炉怎么做视频讲解,电磁炉蒸馒头窍门
蒸馒头锅炉怎么做视频讲解,电磁炉蒸馒头窍门
1、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。
1、蒸馒头小窍门 ：蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。
2、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。
3、电磁灶蒸馒头步骤 如果是早已弄好的馍馍，只需要加温，能够 立即用菜盘装好，在电磁炉锅里装个支撑架，加少量水，开展加温，操作步骤简易。
4、首先水里放入酵母，化开，加面粉，和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉，把里面的泡泡揉没，进行发面。最后重复步骤二，做剂子，剂子放5分钟，把馒头下锅蒸即可。
5、电磁炉蒸馒头需要15分钟电磁炉调到大火力将水烧开。待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。
6、温度依实际情况而定。时间要长，一般大小的大约3－4公分直径，开锅后用15到18分钟左右即可，要看馒头是否熟了抄，用手轻压馒头，如弹起，则熟了，如不弹起，说明欠火。蒸馒头是开始大火，水开冒气后用中小火。
笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
首先水里放入酵母，化开，加面粉，和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉，把里面的泡泡揉没，进行发面。最后重复步骤二，做剂子，剂子放5分钟，把馒头下锅蒸即可。
如果是早已弄好的馍馍，只需要加温，能够 立即用菜盘装好，在电磁炉锅里装个支撑架，加少量水，开展加温，操作步骤简易。
用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。
温度依实际情况而定。时间要长，一般大小的大约3－4公分直径，开锅后用15到18分钟左右即可，要看馒头是否熟了抄，用手轻压馒头，如弹起，则熟了，如不弹起，说明欠火。蒸馒头是开始大火，水开冒气后用中小火。
在锅里添点水，然后放上篦子，把馒头放篦子上，然后加热，水开后加热几分钟，关火，先不要打开锅盖，闷几分钟再打开小，这样馍馍更宣软。
