芋头油炸丸子做法(芋头肉丸子放面粉的做法)
芋头油炸丸子做法(芋头肉丸子放面粉的做法)
凉一会，加鸡蛋拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子。热锅凉油，油热7成下土豆丸子炸至定型。食材准备：香芋、植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。把香芋洗净去皮切小块。
1、做法：芋头切片，放入电锅蒸熟。将蒸熟的芋头捣碎，加入砂糖拌匀。红豆沙揉成一个个小团。芋泥取40g左右，用手掌压平，放入红豆沙，包起来，压成楕圆形，沾上面粉。沾上蛋液。沾上面包粉。
2、小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。
3、香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片，大火蒸20分钟，压成泥状。步骤step 2 加糯米粉，拌匀，揉匀，搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。
4、香炸芋头肉丸的做法 大芋头去皮刨成丝，略剁碎 葱姜切丝加20克水抓捏滤出汁水备用。
5、辅料葱适量 红薯粉适量 盐适量 咸香口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 芋头丸子的做法步骤 1 芋儿煮熟。2 芋儿剥皮，加入适量盐红薯粉葱花拌匀。3 搓成丸子放入锅中炸至金黄色。4 翻面炸至金黄色捞出沥干油即可。
6、炸芋头丸子的做法：步骤 1 、洗干净的芋头，直接放入蒸锅，大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟，捞出后放凉去皮 步骤 2 、煮熟去皮，压成泥。
1、【做法】步骤一：先将香芋削去外皮，随后用清水冲洗干净，再用刀切成块，切好之后放在碗中或者盘子里。
2、【步骤】芋头洗净蒸熟，一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发，葱、姜切末备用。肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜末，少许盐拌匀，腌制十分钟。
3、香芋洗净去皮切小块，放蒸锅蒸熟取出。加白糖用勺子压成泥拌均匀，倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀。凉一会，加鸡蛋拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子。
4、煮熟的芋头260克。把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐5克。加适量水，揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。
5、芋头丸子的配方和做法如下：芋头丸子的配方为芋艿5个、红薯粉50克、葱花适量、瘦肉少许、生姜丝少许。具体做法为，芋艿洗干净放入锅里煮熟，红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。
