,清蒸鱼 很多人做出来的鱼肉有腥味,一旦有腥味就谈不上好吃了,做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制 *** ,可以用盐、胡椒粉、葱姜水均匀的涂抹在鱼身上,肚子也不要放过,腌制半小时左右即可,这样腌制出来的鱼肉不腥,味道才会更好。
1、做法 1: 预备材料。2: 先将鸡绞肉加入所有腌料拌匀至产生黏性。3: 鲜玉米刨粒,(也可用市售罐装玉米粒代替,同时必须吸干水分);绿花椰菜洗净切小棵。4: 取适量鸡肉泥揉成一个乒乓球大小的丸子。
2、鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎,玉米粒,5g盐(半小勺),搅拌均匀。揉成肉丸子。锅里加水烧开后加入鸡肉丸子,鸡肉变色后捞出备用。
3、将玉米粒,半个鸡蛋清,淀粉,盐,生抽,料酒,十三香根据个人口味加入鸡肉中,沿同一个方向搅拌均匀 烧一锅开水,用左手的虎口处将肉馅挤出后,右手用勺子将肉丸放入水中。大小可根据个人喜好。
4、鸡肉玉米丸子汤的做法 材料开会,还有一颗鸡蛋,它迟到了。姜五片,切成细末。
1、狗食 *** 大全1 原料:玉米面、玉米糁、胖头鱼、胡萝卜、海带、西兰花、南瓜、香肠、熟米饭、食用油。做法步骤:第1步、火腿切丁。第2步、胡萝卜切丁,吃胡萝卜对毛色很好哦。
2、 *** *** 先将主料搅拌均匀,用少量温水冲调酵母(酵母用量按说明书),将冲调好的酵母、牛奶、鸡蛋搅拌主料,揉成面团。将揉完的面团盖上温布放在温暖处发酵,一般夏天一至二小时,冬天三至四小时。
3、用料:玉米面适量、鸡胸肉适量、三文鱼适量、土豆适量、南瓜适量、胡萝卜适量、白菜适量、海带适量、燕麦片适量、鸡蛋适量。菜洗好切成小块,土豆、胡萝卜、南瓜上锅蒸,胡萝卜、土豆比较硬,需要多蒸一会。
1、西红柿去皮后切滚刀。锅里倒1汤匙植物油,油烧热以后,将西红柿倒进去。小火慢慢炒,炒五分钟左右,炒至番茄出沙,这样熬出来的汤非常浓郁。再加入适量清水熬煮10分钟后。将事先准备好的丸子放入汤中。
2、将鸡脯肉削皮、去筋,切剁碎茸。在鸡脯肉茸中,加蛋清、盐、生姜沫、白胡椒粉、鸡精,在沾汁后上芡粉和适度的水搅拌均匀预留。
3、鸡胸肉切成小块,和姜末一起放在绞肉机里打成鸡肉泥,非常省事。(如果家里没有搅拌机,就用刀剁成泥状,虽然有点费力气,但比绞肉机打出来的鸡肉泥更有劲道。
4、鸡肉丸子 鸡肉丸子 买的鸡肉丸怎么弄?芋头鸡肉丸子 材料: 冷冻芋头200克、鸡肉丸子200克、扁豆50克、上汤一杯半、柚子少许。调料汁:砂糖3汤匙、酒2汤匙、料酒1汤匙、酱油3汤匙。