今天阿莫来给大家分享一些关于蒸锅怎么蒸玉米面馒头玉米面馒头的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、玉米馒头制作方法如下：两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。2、步骤：自发粉和玉米粉混合放入容器拌匀。缓缓的倒入水，...

花卷馒头的做法视频馒头花卷的做法非常简单，具体做法如下：主料：小麦面粉(300g)辅料：白糖(3汤匙)、食用油(1汤匙)、酵母(1/2汤匙)、水(150g)将所有材料混合，搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁，折三折，再捍成方形。花卷...

蒸馒头皮皱什么原因而对“广东馒头”来说，皱缩现象是由于筋力太高，发酵不够，面筋尚未完全伸展引起。为什么蒸出来馒头是皱的1、第一种现象：馒头表面有皱纹且皮薄，这种原因是馒头在上蒸炉时，面团的含碱量高，又因馒头剂子的醒发度不够或者说醒发的时间太短，再...