1、先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将猪肉剁碎,放入碗内,加入盐少许、味精半份、葱姜末,加适量水调成黏糊状,最后加入水淀粉拌匀备用;冬瓜去皮、去瓤、切块,待用。
1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。冬瓜去皮,切厚片备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。放入拍碎的蒜瓣。
2、冬瓜炖肉的常见做法:食材:冬瓜500g;150克猪肉。辅料:盐适量;醋适量;生姜适量;大蒜适量;酒适量;取适量;正确混合机油。猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。
3、先将猪肉切成块,然后放入适量的料酒生抽进行腌制。冬瓜去皮之后,切成厚片,备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟。
4、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
首先将冬瓜去皮和瓤,然后洗干净了,粉条硬温水泡上。然后将冬瓜切成块,将五花肉切成厚片,将葱姜切碎了。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
第 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉,这样做出来才好吃,且冬瓜吸油,做出来之后是不会过于油腻的,五花肉切成小块或者片。第 冬瓜去皮,切成滚刀块。
冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。
香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片。锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色。加入料酒,醋,翻炒均匀。倒入冬瓜,翻炒均匀。加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟。
好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
另外将*的贴饼子直接贴到锅上,贴饼子也会沾上一点小黄鱼汤的味道,这样做出来的味道就很好了。
冬瓜、土豆和排骨可以一起炖,不过比较少 冬瓜炖排骨的做法:配料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
可以的,可以做成土豆冬瓜炖鸡进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡 一只、冬瓜 适量、土豆 2个、盐 适量、老抽 适量、葱姜蒜 适量、辣椒 适量、大料 适量。第一步把鸡肉切好,焯水捞出洗净。
牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末,用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水,糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜,加入盐调味,放上香菜,冬瓜丸子汤就做好啦。
1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。冬瓜去皮,切厚片备用。锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。放入拍碎的蒜瓣。
2、瘦肉:500克 冬瓜:1个,约800克 姜:5片 葱:适量 料酒:适量 食盐:适量 食用油:适量 步骤 瘦肉处理:将瘦肉切成1厘米厚的块状,用刀背敲打一遍,再用清水清洗干净。
3、好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
4、第 冬瓜炖肉要选择偏瘦一点的五花肉,这样做出来才好吃,且冬瓜吸油,做出来之后是不会过于油腻的,五花肉切成小块或者片。第 冬瓜去皮,切成滚刀块。
5、冬瓜炖肉的做法一 食材准备 冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。