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今天阿莫来给大家分享一些关于怎样片鱼片怎么切鱼片方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、在用刀片鱼片时凭感觉慢慢下刀遇到小叉刺再用镊子或者牙签取出小分叉刺即可。1，去鳞去内脏洗净，收拾鱼的时候注意将鱼腹中的黑膜去干净，鱼鳔是可以留下的。将鱼头、鱼尾切下。去脊骨。2...