馒头店的馒头非常蓬松,自己在家为什么做不出这种效果?1、技术方面的问题，毕竟人家馒头店是专门做馒头的，还是有足够的经验的，馒头店主要就是靠馒头赚钱，在蒸馒头的时候会特别注意，如果馒头不蓬松不好，别人也不会去买了。为什么面发好了馒头却不松软?怎么回事...