蒸馒头怎么做才能又大又白不塌陷?【馒头的做法】：第一步：首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水，然后用筷子将白砂糖搅化，接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。怎样蒸馒头才能不塌陷,不回缩,记住这一步,蓬松暄软,越嚼越香第一步最先提前准备一个小盘子...