木头锅盖蒸馒头会瘪吗1、那么蒸制之后打开锅盖随着温度降低，馒头里面的气体的体积一减少，过度拉伸的支撑结构不够牢固，馒头就在气压作用下萎缩了。大锅加热馒头用的叫什么啊木头的?1、木头架子。“井”字形状的木头架子是用来放在大锅里，做支撑用的，架子上放...