馒头二次醒发标准首先，泡打粉的“发酵”过程是一个化学变化，只要有水就会立刻被触发，十分的高效快捷。二次醒发怎么操作1、冬天包子二次醒发的窍门是放入置有热水的锅中二次醒发。2、进行二次醒发时加入少量泡打粉，可以使面团发酵时间减少，发的更快，而且颜色...