西葫芦炒肉怎么好吃窍门1、③把生姜切成条，大葱切成细丝。开始起锅烧油，油温六成热，先放入生姜爆香，之后再放入葱花爆香，加入肉片开始煸炒，这时把火调小一点，慢慢炒至颜色发白，再加入生抽来提味。肉炒西葫芦的家常做法1、西葫芦炒肉的做法：西葫芦洗干净，...