西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃1、西葫芦洗净，切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。怎样做美味的家常版西葫芦炒鸡蛋1、步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺...