酸性食物用什么材料锅会的，强酸的东西是不能用金属锅煮的，会被腐蚀，煮一走些强酸的东西应该用陶瓷或瓦锅还有玻璃的器皿。清淡家常菜做法1、清淡的菜谱家常菜有：清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋。清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜...