蒸馒头怎样才能又白又光滑又大蒸馒头又白又光滑又大的技巧如下：面粉的选用面粉主要分为高筋、中筋和低筋面粉，其中，高筋和低筋面粉一般用于面包和蛋糕的制作，中筋面粉适合用来做馒头包子。怎样蒸出的馒头表皮光滑?把面团揉至光滑状态，上锅蒸之前进行第二次醒...