正宗的锅包肉是咸口还是甜口正宗的是咸甜口。以咸口为主微甜。醋是要放的，但放的很少，烹汁的时候酸味就挥发掉了，根本吃不出酸味。取得是醋的香味而不是醋的酸味。这叫暗醋。现在的厨子根本就是瞎做。东北名菜锅包肉吃起来口感如何?你喜欢吃这道菜吗?因为这道菜...