如何做正宗的锅包肉,特别是面糊1、把肉洗净并切成刀背厚簿的片，用1克盐和5ml料酒腌制二十分钟。把100克土豆淀粉倒入碗中，并加入清水泡二十分钟以上，使其泡透。胡萝卜，香菜和葱姜分别切丝，蒜切片备用。老式锅包肉正宗做法步骤一：里脊肉逆纹切成厚度0...