胶东大馒头的做法1、干红枣提前用水泡发一夜。牛奶和酵母混合均匀后，加入面粉，揉成团(硬面团)后，继续用力揉10分钟左右成光滑细致的面团，收圆入盆，温暖处发酵至两倍大。馒头怎么做视频教程十切成大小均匀的刀切馒头。十蒸锅内垫纱布，放上馒头胚子。醒发2...