蒸馒头,记住3个诀窍,馒头个个喧软饱满,关键是不塌陷不回缩1、步骤一：面团发酵这一步很是关键，咱们在外买的馒头都是用老面发酵，就是妈妈用的那种酵子。怎么能让馒头蒸出蓬松柔软的感觉选用好的酵母酵母是制作馒头必不可少的材料之一，建议选择新鲜活性好...