如何炒西葫芦?做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。食材：西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。圆西葫芦怎么炒好吃葱段切末备用。胡萝卜切片备用。西葫芦洗净后也切片备用。锅热后放入花生油，...