清汤羊肉怎么做?方法如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。羊汤的做法?1、主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与...