蒸出来的馒头上面有气水是怎么回事?1、食材清单方面：馒头的面团中水分过多，这会导致在蒸制过程中水分蒸发后，馒头表面因水分过多而形成气泡。馒头的面团中使用的油量过多，这会导致在蒸制过程中油与水产生冲突，产生气泡。蒸馒头有水汽怎么办1、蒸笼盖选择高尖...