炸肉丸子的制作方法1、炸肉丸子的方法：1猪上肉剁成肉末，大约为600克。2干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。做干炸猪肉丸子,一斤肉,放多少水,盐,淀粉?谢谢啦1、一斤肉放5g盐，水适量，淀粉15克。材料：猪肉泥1000克、克鸡蛋...