牛肉丸子烩菜做法肉丸烩菜的做法猪脊骨清洗干净，放冷水锅中不盖锅盖焯水，煮开两分钟捞出。用热水冲洗干净，然后放入烧热水的铁锅中，放入两片姜片，煮开后小火炖煮成奶白色高汤。焦丸子的家常做法1、其实窍门很简单，多加一步，豆腐丸子就做出焦脆口感，外焦里...