为什么做馒头时会粘手做馒头时会粘手是因为没有下足够的面粉。蒸馒头原料：500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。馒头粘怎么回事1、\x0d\x0a原因：发酵不足。这是发酵的时间非...