蒸馒头的做法有哪些做法如下：食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。怎么蒸馒头1、其次是冷水入锅蒸馒头，很容易造成跑碱，农村人叫馒...