蒸馒头发面时,除了放酵母,还要怎么做才能使馒头又蓬松又雪白?_百度...1、在和面的时候，很多朋友都只是简单的加酵母，其实除了加酵母以外，我们还要记得加适量的白糖。因为白糖能很好促进，酵母菌的发酵，这样一来酵母在发酵的过程中，其酵母菌就会更活跃...