地三鲜怎样做简单又好吃1、准备食材地方美食用的食材也很简单。主料是半个茄子，一个土豆，一个青椒。适量食用油、盐、糖、酱油、水淀粉、葱、蒜。关键是调酱。只要酱料好吃，剩下的操作相对简单。地三鲜怎么做做法：调酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小...