现在的市场馒头大多用量不够,怎么才能蒸出白白胖胖的大馒头?1、蒸馒头的面不要和的太软，(包包子可以软一点)。和好后放在25度的环境中，过15分钟再揉一次。一个多小时就醒发原面团的两倍大。外面卖的馒头添加了什么,又大又软?1、外面馒头蓬松可能是加了...