当你在日常生活里看到一块糖，别急着把它当成简单的甜味剂，它背后其实藏着一门极其有趣的科学：生物化学。它像一部无声的科幻片，讲述分子如何在微观世界里上演能量的移民、信息的传递和结构的魔术。你可能每天都在用的能量、信号和材料，恰恰来自那些看不见却强大的分子机器。生...