黑芝麻馒头怎么做1、黑芝麻馒头材料：顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。步骤：所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟。压面机压至面团光滑，或是手揉。36摄氏度发酵15分钟，体积微微变大即可。...