冬瓜汆丸子怎样做?猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里。中火煮10分钟，下切好的冬瓜片。冬瓜牛肉丸子的做法冬瓜牛肉丸子汤材料：主料：牛肉200g...